Salas limpias de proceso
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Las Salas Limpias son recintos especialmente diseñado en donde la asepsia es prioridad, es por esto en que laboratorios y packing exigentes recurren a estos sistemas en los cuales la temperatura promedia los 10°C. Están fabricadas con paneles aislantes de fabricación propia y perfilería sanitaria italiana, los cuales brindan un grado de asepsia alto.
A estas salas se les pueden aplicar sistemas de tratamiento higiénico del aire, con controladores de contaminación. Las unidades son marca Zanotti y éstas están proyectadas de manera tal de evitar el estancamiento de agua a fin de evitar los problemas de contaminación bactereológica (Salmonella), están provistas de un lavado automatizado y se realizan según los criterios de “Hygienic design”, conforme a las normas de la Unión Europea, con sistemas de filtración del G3 al H13.

